12 Makanan Sehat Untuk Jantung Anda

Makanan Sehat Untuk Jantung - Kematian akibat penyakit jantung memang telah menurun dalam beberapa tahun terakhir, namun masih menjadi pembunuh orang nomor 1 di Amerika. Kabar baiknya adalah bahwa kita sekarang tahu tentang bagaimana mencegah penyakit kardiovaskular, yang meliputi stroke dan serangan jantung.

Sudah jelas bahwa makan dan hidup sehat seperti berolahraga, dapat membuat perbedaan besar pada kondisi jantung anda. Pada kesempatan kali ini saya akan memberikan rekomendasi makanan sehat untuk jantung anda. Namun perlu diingat, bahwa makanan sehat cukup penting namun olahraga adalah hal paling utama untuk menjaga kesehatan jantung anda. Langsung saja berikut adalah 12 makanan sehat untuk jantung koroner :

Oatmeal

Oatmeal adalah makana tinggi serat larut yang dapat menurunkan kolesterol. "oatmel bertindak sebagai spons dalam saluran pencernaan dan menyerap kolesterol sehingga dapat dieliminasi dari tubuh dan tidak diserap ke dalam aliran darah," kata Lauren Graf, seorang ahli gizi dan co-direktur dari Program Wellness Jantung di Montefiore Medical Center di New York City. Graf menganjurkan untuk menghindari oatmeal instant, yang sering mengandung gula. Biji-bijian lain seperti roti, pasta dan bubur jagung juga baik untuk jantung selama mereka masih mengandung seluruh biji-bijian. Denga kandungan inilah oatmeal termasuk makanan sehat untuk jantung dan ginjal anda.

Blueberry

Tidak hanya blueberry, tapi stroberi dan bua berry lainnya merupakan makanan yang sehat untuk jantung. Menurut sebuah penelitian baru-baru ini, wanita berusia 25 hingga 42 tahun yang makan lebih dari tiga porsi blueberry dan stroberi seminggu memiliki risiko 32% lebih rendah dari serangan jantung dibandingkan dengan mereka yang jarang makan buah berry. Para peneliti mengungkap manfaat untuk senyawa yang dikenal sebagai anthocyanin, flavonoid (yang merupakan antioksidan) yang dapat menurunkan tekanan darah dan melebarkan pembuluh darah. Anthocyanin memberikan tanaman warna merah dan biru.

Coklat hitam

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa coklat hitam dapat bermanfaat bagi jantung Anda. Penelitian pada tahun 2012 menemukan bahwa konsumsi cokelat harian bisa mengurangi serangan jantung nonfatal dan stroke pada orang berisiko tinggi untuk masalah ini. Temuan ini dilakukan hanya untuk coklat hitam, yang berarti coklat harus terdiri dari setidaknya 60-70% buah kakao. Coklat hitam mengandung flavonoid yang disebut polifenol, yang dapat membantu menurunkan tekanan darah, pembekuan, dan peradangan. Itulah mengapa coklat hitam menjadi makanan sehat untuk jantung koroner.

Buah jeruk

Wanita yang mengkonsumsi flavonoid dalam jumlah tinggi yang ditemukan dalam jeruk dan grapefruits memiliki risiko 19% lebih rendah dari stroke iskemik (disebabkan oleh bekuan) dibandingkan perempuan yang tidak mendapatkan banyak senyawa ini. hal ini ditemukan pada sebuah penelitian baru-baru ini. Buah jeruk juga tinggi vitamin C, yang memiliki peran untuk menurunkan risiko penyakit jantung. Waspadalah terhadap jus jeruk yang mengandung tambahan gula. Makanlah buah jeruk yang masih segar karena kandungannya masih terjaga.

Kedelai

Makanan sehat untuk jantung selanjutnya adalah kedelai. Produk kedelai, termasuk tahu dan susu kedelai, adalah cara yang baik untuk menambahkan protein untuk diet Anda tanpa lemak jahat dan kolesterol. Produk kedelai mengandung lemak tak jenuh (baik untuk kesehatan Anda), serat, vitamin, dan mineral. Selain itu kedelai dapat mengurangi tekanan darah pada orang yang sedang diet karbohidrat. Dibandingkan dengan susu atau protein lainnya, protein kedelai benar-benar dapat menurunkan LDL atau kolesterol jahat pada tubuh anda.

Kentang

Mungkin banyak yang tidak suka kentang karena warna dan bentuknya yang jelek. Selama mereka tidak digoreng, kentang sangat baik bagi jantung Anda. Kentang kaya akan kalium, yang dapat membantu menurunkan tekanan darah. Selain itu kentang juga tinggi serat, yang dapat menurunkan risiko penyakit jantung. "Kentang bukan makanan sampah atau karbohidrat olahan”, kata Graf. "Mereka memiliki banyak manfaat kesehatan”.

Tomat

Konsumsi tomat di dunia telah meningkat dan itu adalah hal yang baik. Seperti kentang, tomat tinggi akan kalium yang sehat untuk jantung. Tomat juga sumber yang baik dari antioksidan lycopene. Lycopene adalah karotenoid yang dapat membantu menyingkirkan kolesterol jahat, menjaga pembuluh darah terbuka, dan menurunkan risiko serangan jantung. Tomat sangat rendah kalori dan gula, sehingga tidak mengurangi menu diet yang sudah sehat. Dengan semua kandungan inilah mengapa tomat termasuk makanan sehat untuk jantung anda.

Kacang-kacangan

Kacang-kacangan termasuk almond, walnut, pistachio, kacang tanah dan kacang macadamia, yang semuanya mengandung serat yang baik untuk jantung anda. Mereka juga mengandung vitamin E, yang membantu menurunkan kadar kolesterol jahat. Beberapa kacang-kacangan seperti kenari sangat tinggi akan asam lemak omega-3. Jangan menambahkan garam terlalu banyak saat makan kacang-kacangan karena hal itu tidak baik untuk tubuh anda.

Karena mereka berasal dari tanaman, kacang-kacangan seperti kacang tanah, lentil, dan kacang polong merupakan sumber protein yang sangat baik tanpa banyak lemak jahat. Salah satu studi menemukan bahwa orang yang makan kacang-kacangan setidaknya empat kali seminggu memiliki risiko 22% lebih rendah dari penyakit jantung dibandingkan dengan mereka yang kurang mengkonsumsi kacang-kacangan dalam seminggu. Kacang-kacangan juga dapat membantu kontrol gula darah pada penderita diabetes. Menurunkan kadar gula darah adalah kunci dalam membantu orang menghindari komplikasi diabetes, salah satunya adalah penyakit jantung. Itulah mengapa kacang menjadi makanan yang sehat untuk jantung dan ginjal anda.

Minyak zaitun

Dalam sebuah studi, orang yang berisiko tinggi untuk penyakit jantung yang mengikuti diet Mediterania (mengkomsumsi biji-bijian, buah-buahan, sayuran) dilengkapi dengan kacang-kacangan dan setidaknya empat sendok makan minyak zaitun dalam sehari dapat mengurangi risiko serangan jantung, stroke, dan kematian sebesar 30%. Minyak zaitun merupakan sumber lemak tak jenuh tunggal, yang dapat membantu mengurangi kadar kolesterol dan gula darah. “Zaitun adalah sumber dari lemak yang baik bagi tubuh” kata Graf.

Brokoli, bayam dan kangkung

Sayuran merupakan makanan yang sangat menyehatkan. Sayuran hijau dapat memberikan perlindungan ekstra untuk jantung anda. Sayuran hijau tinggi akan karotenoid, yang bertindak sebagai antioksidan dan membebaskan tubuh Anda dari senyawa yang berpotensi membahayakan tubuh. Mereka juga tinggi serat dan mengandung banyak vitamin dan mineral. Sayuran hijau juga memiliki beberapa asam lemak omega-3.

Alpukat

Alpukat adalah buah lezat yang memiliki reputasi baik untuk menyediakan lemak sehat untuk tubuh dan jantung. Seperti minyak zaitun, alpukat kaya lemak tak jenuh tunggal yang dapat menurunkan faktor risiko penyakit jantung, seperti kolesterol. Alpukat juga tinggi akan antioksidan dan kalium. Anda dapat mengkonsumsi alpukat sendiri atau mencapurnya dengan tomat karena keduanya merupakan makanan yang sehat untuk jantung anda.

Ikan salmon

Makanan sehat untuk jantung yang terakhir adalah ikan salmon. Salmon dan ikan berlemak lainnya seperti sarden dan makarel adalah makanan sehat untuk jantung. Ikan salmon mengandung banyak asam lemak omega-3, yang dapat menurunkan resiko aritmia (detak jantung tidak teratur) dan aterosklerosis (plak yang terbentuk di arteri) dan menurunkan trigliserida. The American Heart Association merekomendasikan makan ikan dengan lemak baik setidaknya dua kali seminggu.

Cukup banyak makanan sehat untuk jantung yang bisa anda konsumsi sehari-hari. Jika anda memiliki rekomendasi makanan lainnya, silahkan berbagi dengan menulis di kolom komentar. Demikian artikel saya mengenai 12 makanan sehat untuk jantung dan ginjal. Semoga artikel ini dapat bermanfaat untuk anda. Jangan lewatkan info kesehatan yang tidak kalah menarik lainnya hanya di Trending News.

Tweet